Lluis
El Graner és el nou obrador de la carnisseria familiar Marcel Puigmal. En aquest lloc, situat en el cor de l'Alt Empordà, equipat amb la tecnologia necessària i amb la tècnica de grans professionals des de fa 21 anys s'elabora un embotit artesà de primera qualitat. A l'interior de les parets del Graner es realitza el millor dels embotits artesans de la zona amb dues línies de productes diferents (embotits cuits i embotits curats) que es cuiden des del primer pas (l'obtenció de la matèria primera) fins a l'últim (al moment de posar-los a la venda).
El Graner el dia 21 de setembre ens ofereix un tast dels seus productes
fent maridatge amb el vi L'Oratori 2015 del Celler Martí Fabra
Des d'aquí el nostre agraïment per la seva col·laboració.
Aquest dia, al Consell Comarcal de l'Alt Empordà, hi haurà la inauguració de l'exposició fotogràfica
d'Alfred Mauve Els passos de la frontera, on es mostren imatges de l’àrea de l’Albera per on l’hivern de 1939,
moltes persones van emprendre el camí de l’exili en direcció cap a França.
Tornar a la pàgina principal de l'acte dia 21 de setembre
L'última frontera. La pel·lícula Programa d'actes Cartells a la venda Entitats col·laboradores
Los viñedos de la Masia Carreras se encuentran situadas en la cordillera de la Albera en terrenos ácidos de pizarra meteorizada que proporcionan los apreciados tonos minerales a los vinos, los suelos son de gran drenaje haciendo que las raíces de la vid no tengan nunca una humedad excesiva asegurando así una muy buena calidad de la uva incluso en años muy lluviosos, el terreno muy pobre en humus y materia orgánica exige esfuerzo y sufrimiento a la cepa, lo que explica la gran concentración de extracto y de aromas nobles. En el terreno es donde hay que buscar el único y real milagro del incomparable calidad y personalidad de nuestros vinos. La crianza de los vinos en la Bodega Martí Fabra tiene lugar en los sótanos de la Masia Carreras, consta documentación desde el s. XII ya perteneciente desde entonces hasta la actualidad a la familia Carreras, una familia dedicada toda la vida en el cultivo de la vid y la elaboración de vino.
El Celler Martí Fabra el día 21 de septiembre nos ofrece una cata de su vino L'Oratori 2015
con maridaje de productos de la empresa El Graner, el embutido de casa
Desde aquí nuestro agradecimiento por su colaboración.
Este día, en el Consell Comarcal de l'Alt Empordà, se inaugurará la exposición fotográfica
de Alfred Mauve Los pasos de la frontera, donde se muestran imágenes de la Sierra de la Albera por donde
en el invierno de 1939, muchas personas emprendieron el camino del exilio dirección a Francia.
Volver a la página principal del acto día 21 de septiembre
La última frontera. La película Carteles a la venta a favor de la Cruz Roja Entidades colaboradoras
Les vinyes de la Masia Carreras es troben situades a la serralada de les Alberes en terrenys àcids de pissarra meteoritzada que proporcionen els apreciats tons minerals als vins, els sòls són de gran drenatge fent que les arrels de la vinya no tinguin mai una humitat excessiva assegurant així una molt bona qualitat del raïm fins i tot en anys molt plujosos, el terreny molt pobre en humus i matèria orgànica exigeix esforç i patiment al cep, fet que explica la gran concentració d’extracte i d’aromes nobles. En el terreny és on cal cercar l’únic i real miracle de l’incomparable qualitat i personalitat dels nostres vins. La criança dels vins en el Celler Martí Fabra té lloc en els soterranis de la Masia Carreras, de la qual consta documentació des del s. XII ja pertanyent des de llavors fins a l’actualitat a la família Carreras, una família dedicada tota la vida al conreu de la vinya i a l’elaboració de vi.
El Celler Martí Fabra el dia 21 de setembre ens ofereix un tast del seu vi L'Oratori 2015
fent maridatge amb productes del El Graner, l'embotit de casa
Des d'aquí el nostre agraïment per la seva col·laboració.
Aquest dia, al Consell Comarcal de l'Alt Empordà, hi haurà la inauguració de l'exposició fotogràfica
d'Alfred Mauve Els passos de la frontera, on es mostren imatges de l’àrea de l’Albera per on l’hivern de 1939,
moltes persones van emprendre el camí de l’exili en direcció cap a França.
Tornar a la pàgina principal de l'acte dia 21 de setembre
L'última frontera. La pel·lícula Programa d'actes Cartells a la venda Entitats col·laboradores
El Forn La Barceloneta, fundado en 1885 en Figueres, se dedica a la elaboración artesana de galletas y pastas secas a partir de materias primas de alta calidad, con más de 125 años de tradición. El primer obrador se abrió en la calle Barceloneta a finales del siglo XIX. El horno de leña era dentro la misma tienda, y por lo tanto, los clientes veían como las galletas entraban y salían del horno. Estos mismos clientes fueron los que nos dieron el nombre de Forn la Barceloneta, nombre que hemos mantenido comercialmente.
El Forn la Barceloneta, el dia 20 de setembre nos ofrecerá una cata de sus productos
con maridaje del Moscatell Torre de Capmany del Celler Pere Guardiola.
Desde aquí nuestro agradecimiento por su colaboración.
Este día, en el Museu del Joguet de Catalunya, se inaugurará la exposición de pequeño formato
Jugar en los campos de concentración.
Presentará el acto: Julià Guillamon, escritor, crítico literario y especialista en el exilio.
Volver a la página principal del acto día 20 de septiembre
La última frontera. La película Carteles a la venta a favor de la Cruz Roja Entidades colaboradoras
El Forn La Barceloneta, fundat l’any 1885 a Figueres, es dedica a l’elaboració artesana de galetes i pastes seques a partir de matèries primeres d’alta qualitat, amb més de 125 anys de tradició. El primer obrador es va obrir al carrer Barceloneta a finals del segle XIX. El forn de llenya era a la mateixa botiga, i per tant, els clients veien com les galetes entraven i sortien del forn. Aquests mateixos clients van ser els que ens van donar el nom de Forn la Barceloneta, nom que hem mantingut comercialment.
El Forn la Barceloneta, el dia 20 de setembre ens ofereix un tast dels seus productes
fent maridatge amb el Moscatell Torre de Capmany del Celler Pere Guardiola
Des d'aquí el nostre agraïment per la seva col·laboració.
Aquest dia, al Museu del Joguet de Catalunya, s'inaugurarà l'exposició de petit format
Jugar als camps de concentració.
Presentarà l’acte: Julià Guillamon, escriptor, crític literari i especialista en l’exili.
Tornar a la pàgina principal de l'acte dia 20 de setembre
L'última frontera. La pel·lícula Programa d'actes Cartells a la venda Entitats col·laboradores
Las bodegas Pere Guardiola y los vinos que elaboramos son el fiel reflejo de toda una historia familiar que ha evolucionado hasta conseguir una diferenciación y una personalidad propias, que van ineludiblemente ligadas con la tierra que nos ha visto nacer y crecer: l'Empordà. Las primeras referencias documentadas de nuestros antepasados fundadores de la empresa datan de 1871, dónde encontramos una escritura de compraventa de un viñedo denominado "Mirgoler", aún existente, en la que como dato curioso cabe señalar que actuó como testigo el prestigioso escritor Carles Bosch de La Trinxeria, residente en La Jonquera en el siglo XIX y gran narrador del tema filóxerico.
La Bodega Pere Guardiola el día 20 de septiembre nos ofrece una cata de su Moscatell Torre de Capmany
con maridaje de productos de la empresa Forn de la Barceloneta
Desde aquí nuestro agradecimiento por su colaboración.
Este día, en el Museu del Joguet de Catalunya, se inaugurará la exposición de pequeño formato
Jugar en los campos de concentración.
Presentará el acto: Julià Guillamon, escritor, crítico literario y especialista en el exilio.
Volver a la página principal del acto día 20 de septiembre
La última frontera. La película Carteles a la venta a favor de la Cruz Roja Entidades colaboradoras
Els Cellers Pere Guardiola i els vins que elaborem són el reflex fidel de tota una història familiar que ha evolucionat fins aconseguir una diferenciació i una personalitat pròpies, que van indefugiblement lligades amb la terra que ens ha vist néixer i créixer: L'Empordà. Les primeres referències dels nostres avantpassats fundadors de l'empresa daten de 1871, on trobem una escriptura de compravenda d'una vinya anomenada Mirgoler, encara existent, i on, com a dada curiosa, hi destaca la presència del prestigiós escriptor Carles Bosch de La Trinxeria, resident a la Jonquera a les acaballes del segle XIX i un gran narrador del tema de la fil·loxera.
El Celler Pere Guardiola el dia 20 de setembre ens ofereix un tast del seu Moscatell Torre de Capmany
fent maridatge amb productes del Forn de la Barceloneta
Des d'aquí el nostre agraïment per la seva col·laboració.
Aquest dia, al Museu del Joguet de Catalunya, s'inaugurarà l'exposició de petit format
Jugar als camps de concentració.
Presentarà l’acte: Julià Guillamon, escriptor, crític literari i especialista en l’exili.
Tornar a la pàgina principal de l'acte dia 20 de setembre
L'última frontera. La pel·lícula Programa d'actes Cartells a la venda Entitats col·laboradores
Espelt es nuestro apellido. Todos nuestros antepasados se dedicaban a la viña y el olivo, los cultivos más agradecidos en los “Terraprims” de los que procedemos. Lluís y Quimeta ya eran viticultores reconocidos cuando decidieron construir la bodega en el año 2000. Su hijo Damià, agrónomo de formación, la impulsó y tomó muchas de las decisiones importantes que nos dan forma. Anna, bióloga y enóloga, decidió dedicarse a la viticultura y la enología. Ahora dirige la bodega con rumbo firme. Tres generaciones. Cuando vengáis a vernos es muy probable que os encontréis con la abuela Quimeta en la tienda, o con Anna, que va y viene de las viñas o regresa de dar vueltas por el mundo, dando a conocer el esfuerzo de toda una familia.
El Celler Espelt el día 19 de septiembre nos ofrece una cata de su vino Coralí Rosat 2015.
acompañado con Embutidos de l'Empordà
Desde aquí nuestro agradecimiento por su colaboración.
Este dia, en la biblioteca Carles Fages de Climent de Figueres, el escritor Josep Ramoneda nos ofrecerá una conferencia
bajo el título La Europa de los refugiados, y a continuación inauguración de l'exposición
La constaleción Benjamin. Desembalando la biblioteca de Cussó-Ferrer.
Volver a la página principal del acto día 19 de septiembre
La última frontera. La película Carteles a la venta a favor de la Cruz Roja Entidades colaboradoras
Espelt és el nostre cognom. Tots els nostres ancestres es van dedicar a la vinya i l'olivera, els cultius més agraïts a la zona de terraprims de la qual provenim. En Lluís i la Quimeta ja eren viticultors reconeguts quan el 2000 van decidir fer el celler. En Damià, agrònom de formació, va donar suport al celler i va prendre moltes de les decisions importants que ens han donat forma. L'Anna, biòloga i enòloga, va decidir dedicar-se a la viticultura i l'enologia, i ara també dirigeix el celler amb decisió. Tres generacions. Quan vingueu a veure'ns és probable que trobeu l'àvia Quimeta a la botiga, o bé l'Anna que va i ve de les vinyes o de voltar món per fer conèixer l'esforç de tota una família.
El Celler Espelt el dia 19 de setembre ens ofereix un tast del seu vi Coralí Rosat 2015.
fent maridatge amb Embotits de l'Empordà
Des d'aquí el nostre agraïment per la seva col·laboració.
Aquest dia, a la biblioteca Carles Fages de Climent de Figueres, l'escriptor Josep Ramoneda ens oferirà una conferència
que porta com a títol L'Europa dels refugiats, i a continuació inauguració de l'exposició
La constal·leció Benjamin. Desembalant la biblioteca de Cussó-Ferrer.
Tornar a la pàgina principal de l'acte dia 19 de setembre
L'última frontera. La pel·lícula Programa d'actes Cartells a la venda Entitats col·laboradores
En FRICASH tienen el objetivo de proporcionar unos productos de calidad perfectamente adaptados a las necesidades del mercado, basándose en un servicio líder, que consiste en garantizar las mejores medidas de seguridad, calidad y trazabilidad de sus productos. Este espíritu innovador está basado en las personas y para las personas , ya sean profesionales del sector como particulares. Y los quieren ofrecer el mejor servicio al cliente, una calidad óptima y la mejor relación calidad / precio en su amplio surtido de productos. Conscientes de la importancia vital de preservar la riqueza de nuestro entorno, a FRICASH tomamos todas las medidas necesarias para actuar en armonía y respeto a la naturaleza.
Fricash de Carns el día 16 de septiembre nos ofrece una cata de sus productos
con maridaje del Cava OH! Brut Rosé de Grup Oliveda
Desde aquí nuestro agradecimiento por su colaboración.
Este día, en la Casa Empordà de Figueres, se inaugurará la exposición sobre la película La última frontera acompañada
de una muestra de películas que han tratado el tema de los refugiados.
Volver a la página principal del acto día 16 de septiembre
La última frontera. La película Carteles a la venta a favor de la Cruz Roja Entidades colaboradoras